６月１９日（水）、５年生が「野菜の摂取量見える化測定会」に取り組みました。入善町では、食育を生涯にわたって実施することで、「元気」「生命（いのち）」「豊かな心」をはぐくむことを基本方針としており、これまでも様々な取組をしています。課題の１つとして、野菜摂取量の少なさを挙げており、小学生への意識付けが重要と考えており、この取組を町内全小学校の５年生を対象に実施しています。皮膚カロテノイド測定器を使用し、中指で１０秒間測定すると数値で知らせてくれます。入善町役場の元気わくわく健康課から３名の講師に来校いただき指導していただきました。日本人の平均値は、370～410なのですが、それでも少し不足気味なのだそうです。５年生も測定してみました。数値から「野菜不足」の判定になる子が多かったようです。次回は７月１２日に実施予定です。
